Vorteile unserer Gastroreinigung

Saubere und hygienische Arbeitsbedingungen sind von größter Bedeutung in Räumlichkeiten, in denen Nahrungsmittel gelagert, zubereitet und serviert werden. Die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften ist unerlässlich, um das Wohlbefinden und die Gesundheit Ihrer Gäste und Mitarbeiter zu gewährleisten.

In der Gastronomie sammelt sich Fett an schwer zugänglichen Stellen, Übergekochtes hinterlässt hartnäckige Verschmutzungen und auf Arbeitsflächen werden Lebensmittel verarbeitet. Diese müssen täglich gründlich gereinigt werden. Unsere geschulten und erfahrenen Reinigungsfachkräfte verstehen die speziellen Anforderungen an die Gastronomiereinigung und gewährleisten die strikte Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften.

Mit unserem Gastronomiereinigungsservice können Sie sich darauf verlassen, dass Verschmutzungen effektiv beseitigt werden, sodass Sie sich ganz auf Ihre Kernkompetenzen konzentrieren können. Unser Service ist für Restaurants, Kantinen, Bistros, Bars, Kneipen, Clubs, Hotels und Kinos gleichermaßen geeignet.

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Nur drei Schritte zur perfekten Gastronomiereinigung

Schritt 1: Eine Anfrage senden

Bar, Kantine oder Restaurant reinigen lassen: Füllen Sie unser Angebotsformular für die Gastroreinigung aus. Wir erstellen ein individuelles Angebot und sichern Ihnen eine zuverlässige Ausführung zu.

Schritt 2: Ein Angebot erhalten

Im nächsten Schritt erhalten Sie unser Angebot. Transparente und standardisierte Preise gewährleisten Kostentransparenz und ermöglichen eine präzise Kalkulation der Kosten für die Gastronomiereinigung.

Schritt 3: Alles Clean, alles klar!

Wir putzen in ganz Deutschland, und Kunden mit kleinen wie auch großen Restaurants profitieren von unserer Fachkompetenz. Nutzen Sie auch unseren modernen Reinigungsservice für Ihre Gastronomie.

Unsere Gastro-Reinigungsleistungen im Überblick

Wir sind Ihr Partner für zuverlässige Gastronomiereinigungen. In Kantinen, Restaurants und anderen Gastrobetrieben eliminieren wir Bakterien, Mikroorganismen, Keime und Schmutz. Generell unterteilen sich unsere Reinigungsarbeiten in Grundreinigung, Unterhaltsreinigung und Zwischenreinigung:

  • Die Grundreinigungen erfolgen von der Eingangstür bis zur hintersten Ecke im Lagerraum. Sie dienen dazu, einmal "klar Schiff" zu machen. Die Häufigkeit dieser intensiven Reinigungsarbeiten hängt vom Grad der Nutzung und den anfallenden Verschmutzungen ab.
  • Die regelmäßigen Unterhaltsreinigungen stellen sicher, dass die Küche, der Gastraum, die Toilette und weitere Bereiche im Restaurant jeden Tag sauber und hygienisch rein sind. Unterhaltsreinigungen erfolgen in der Regel täglich.
  • Die Zwischenreinigungen verlängern die Intervalle zwischen den Grundreinigungen.

Im Rahmen unserer Reinigungsservices für die Gastronomie putzen und pflegen unsere Reinigungsfachkräfte unter anderem:

  • Belüftungsvorrichtungen & Dunstabzugshauben
  • Arbeitsflächen
  • Schränke (innen & außen)
  • Spülbecken, Abflüssen und Armaturen
  • Öfen, Herde & Fritteusen
  • Fußböden, Wände & Fenster
  • Tische & Stühle im Restaurant, der Kantine oder der Bar
  • Zugänge und Eingangsbereiche
  • Mobiliar im Speiseraum
  • Beleuchtungsanlagen & Deckenverkleidungen
  • Sanitärbereiche
  • Regale unten & oben

Weiterhin kümmern wir uns um die Fettentfernung in der Küche und reinigen einzelne Geräte. Wir sind an Standorten wie Berlin, Hamburg, Köln, München und bundesweit für Sie da. Darüber hinaus bieten wir Ihnen eine Reihe von Sonderleistungen an, die Sie je nach Bedarf auswählen können. Auf diese Weise können Sie die Reinigung Ihrer Gastronomie individuell anpassen und den Werterhalt Ihrer Einrichtung und Immobilie optimieren. Wenn Sie Fragen zur Gastronomiereinigung haben, zögern Sie nicht, uns per E-Mail zu kontaktieren.
Wir stehen Ihnen gerne persönlich zur Verfügung!

Hygienevorschriften für die Reinigung in der Gastronomie

Gastronomiereinigung Restaurant

Bei den Dienstleistungen rund um die Gebäudereinigung gehört die Gastroreinigung zu den besonders sensiblen Bereichen. Keime und Bakterien haben in der Küche eines Restaurants oder einer Kantine nichts zu suchen, hygienische Sauberkeit hat hier Priorität.

Für den hygienischem Umgang mit Lebensmitteln in der Gastronomie gilt seit Januar 2006 die EU-Verordnung EG Nr. 852 / 2004. Für Lebensmittel tierischen Ursprungs gelten spezifische Hygienevorschriften der Verordnung EG Nr. 853/2004.

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) ist ein Konzept für die Qualitätssicherung von Lebensmitteln gegen Bakterien, Keime und Fremdkörper. Das EU-weit anerkannte Eigenkontrollsystem ist für alle Gastrobetriebe verpflichtend und dient der Gefahrenermittlung und Bestimmung von Kontrollpunkten zur Risikominimierung. Die Hygienevorschriften sind zwar weitestgehend vorgeschrieben, dennoch müssen Betreiber die ständigen Kontrollen selbst durchführen.

Sie müssen die Aufrechterhaltung des Systems gegenüber der Lebensmittelüberwachungsbehörde nachweisen, die Lebensmittelverordnung (LMHV) regelt dabei die Hygieneanforderungen.

Unsere speziell ausgebildeten Reinigungsfachkräfte sind für die Gastronomiereinigung geschult und kennen die gesetzlichen Hygienevorschriften genau. Sie stellen in Ihrer Küche, in Ihren Kühlräumen und im Restaurant makellose Sauberkeit sicher. Wir reinigen nach HACCP und sorgen dafür, dass Sie die Hygienestandards und die Hygieneampel einhalten. Wir bieten Ihnen eine lückenlose Dokumentation, die Sie bei Kontrollen des Ordnungs- oder Gesundheitsamts vorlegen können, um die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften nachzuweisen.

Lüftungsanlage in der Restaurant-Küche
reinigen lassen

Ob im Imbiss oder in der Großküche – Wenn Sie die Lüftungsanlage Ihres gastronomischen Betriebs reinigen lassen möchten, bieten wir zuverlässigen Reinigungsservice. Wir prüfen die Abzugs-, Filter- und Verbindungskomponenten, entfernen Verschmutzungen und tauschen bei Bedarf Verbrauchselemente aus.

Unsere Fachkräfte mit Erfahrung in der Gastronomiereinigung reinigen die Anlage sowie die gesamte Großküche systematisch. Zum Schutz der Umwelt arbeiten wir ausschließlich mit umweltschonenden Gastronomiereinigern. Mit uns können Sie sich auf eine gepflegte und saubere Lüftungsanlage verlassen!

Dunstabzugshaube reinigen lassen –
Service für Reaturants & Kantinen

Die Dunstabzugshaube muss ebenfalls regelmäßig gereinigt werden, damit sie schädliche Stoffe aus der Umgebungsluft effektiv filtern kann. Im Rahmen der Grundreinigung Ihres Gastrobetriebs nehmen wir auch die Reinigung Ihrer Dunstabzugshaube vor. Die genaue Vorgehensweise richtet sich nach dem verwendeten Modell. Bei der Reinigung Ihrer Wandhaube, Kastenhaube, Decken- oder Thekenhaube halten wir uns an die aktuellen Vorschriften und Einhaltung der behördlichen zeitlichen Vorgaben.

Das Reinigungsintervall und alle unsere Leistungen im Zusammenhang mit der Gastronomiereinigung stimmen wir bei der Erstberatung mit Ihnen ab. Sollten in Zukunft neue Gesetze und Vorschriften in Kraft treten, integrieren wir diese in unsere Abläufe, um sicherzustellen, dass Ihr Gastrobetrieb jederzeit den aktuellen Standards gerecht wird.

Gastroreinigung mit Sanitärreinigung

Bio Reinigungsmaterialen auch für die Rienigung Ihrer Gastronomie-Gästetoiletten

Ein wichtiger Bestandteil der Reinigung in Ihrem Restaurant, Ihrer Kantine oder Ihrer Bar ist die gründliche Reinigung der Sanitärbereiche, zu denen sowohl die Gästetoiletten als auch das Personal-WC gehören. Die Gewährleistung hygienisch sauberer Sanitärbereiche ist eine essenzielle Komponente unserer professionellen Gastronomiereinigung. Darüber hinaus übernehmen wir die regelmäßige Auffüllung von Verbrauchsmaterialien wie Toilettenpapier, Seife und Papierhandtüchern. Unser Reinigungsteam überwacht zudem die Desinfektionsmittelspender und ersetzt gegebenenfalls Klobürsten oder defekte Spender. Gepflegte Sanitärbereiche tragen erheblich dazu bei, ein positives Gesamtbild Ihres Gastrobetriebs zu vermitteln.

Wann wird die Gastronomiereinigung durchgeführt?

Wir sind flexibel und passen den Zeitplan unserer Reinigungsarbeiten an Ihre Öffnungszeiten an. Unser Reinigungsteam kann beispielsweise täglich unmittelbar nach Geschäftsschluss erscheinen, um die Reinigung Ihrer Gastronomie durchzuführen. Umfangreichere Grundreinigungen hingegen sollten an einem Ihrer Ruhetage durchgeführt werden, da sie aufwendiger sind und entsprechend mehr Zeit in Anspruch nehmen.

Was kostet die Gastronomiereinigung?

Die Kosten für die Gastronomiereinigung hängen von der Betriebsgröße und der zu reinigenden Fläche ab. Dank unserer standardisierten Preise können wir Ihnen ein genaues Angebot für die gewünschte Gastroreinigung erstellen. Nutzen Sie hierfür einfach unser Angebot-Formular und tragen Sie die Quadratmeterzahl ein. Auch eventuell gewünschte Zusatzleistungen können vorab genau kalkuliert werden und fließen in die transparente Aufstellung der Preise für Ihre Gastronomiereinigung mit ein. Auf diese Weise sind Sie von Anfang an im Bilde, mit welchen Kosten Sie rechnen können. Böse Überraschungen und undurchsichtige Abrechnungen gehören bei uns der Vergangenheit an!

Restaurant reinigen lassen – Gastroreinigung für Küchen, Gasträume und Sanitärbereiche

Rufen Sie uns einfach unter der Nummer 030 229 579 73 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail, wenn Sie weitere Fragen zur Gastronomiereinigung und unserem bundesweiten Reinigungsservice haben. Für eine konkrete Anfrage können Sie unser Angebotsformular ausfüllen. Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen zurück, um gemeinsam mit Ihnen einen optimalen Reinigungsplan zu erstellen und Ihnen ein unverbindliches Angebot zu unterbreiten. Die Berechnung der Kosten für die Gastroreinigung zeigen wir Ihnen detailliert und verständlich auf.

Die Hygienevorschriften der Gastronomie sind aus gutem Grund besonders streng. Denn nur so erhalten Ihre Gäste hygienisch einwandfreie Speisen und Getränke, und Sie können in einem stets sauberen Arbeitsumfeld besser arbeiten. Erfragen Sie bei uns auch Leistungen wie die Grundreinigung der Küche oder spezielle Reinigungsdienstleistungen für Ihre Lüftungsanlage in der Gastronomie! Wir reagieren zügig auf jede Anfrage per E-Mail oder telefonisch.

Mit unserem Service reinigen Sie Ihren Gastronomiebetrieb nach geltenden Hygienevorschriften. Nutzen Sie unseren Reinigungsservice – wir freuen uns auf eine gute Zusammenarbeit.

Wir – Ihr Partner für bundesweite Reinigungsdienstleistungen in der Gastronomie!


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